Monthly Archives: mars 2015

100 000 milliards de bactéries dans nos intestins…

Notre tube digestif est le plus grand réservoir de germes de l’organisme. 100 000 milliards de bactéries appartenant à 600 espèces différentes peuplent nos intestins. C’est 10 à 100 fois plus que le nombre de nos propres cellules pour une masse de près de 1 kilo. Ces bactéries arrivent dans l’intestin via les aliments que l’on consomme. Un certain
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Un peu de café : bon pour le coeur…

Une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, menée pendant 15 ans sur 27 321 femmes âgées de 55 ans à 69 ans, montre que celles qui boivent une à trois tasses de café par jour réduisent de 24% leur risque de mourir d’une maladie cardiovasculaire, par rapport à celles qui boivent peu de café ou pas du tout.
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Quelles solutions contre le stress oxydatif du sportif ?

L’unité fonctionnelle de base de notre organisme est la cellule. Pour entretenir leurs fonctions, communiquer, se réparer et se renouveler, les cellules ont non seulement besoins de nutriments mais aussi d’oxygène. L’air que nous respirons est constitué à 21% d’oxygène, molécule indispensable à la vie. Mais la respiration est une réaction complexe qui produit des
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Zoom sur 3 vitamines incontournables !

Elles sont indispensables pour notre organisme. Zoom sur trois vitamines incontournables, pour être sûr(e) de ne pas en manquer… La vitamine C pour garder son tonus… Très fragile, elle ne résiste pas à la cuisson. Antifatique et antioxydants, la vitamine C joue un rôle vital dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers. ▪ Comment les satisfaire ? En mangeant
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