Notre tube digestif est le plus grand réservoir de germes de l’organisme. 100 000 milliards de bactéries appartenant à 600 espèces différentes peuplent nos intestins. C’est 10 à 100 fois plus que le nombre de nos propres cellules pour une masse de près de 1 kilo. Ces bactéries arrivent dans l’intestin via les aliments que l’on consomme. Un certain
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