Tag Archives: polyphénols

Antioxydants, c’est le bon moment pour faire le plein !

La saison des fruits et légumes colorés est arrivée, c’est justement le bon moment de faire le plein d’antioxydants. Quels sont les fruits et légumes à privilégier et pourquoi ? Les Antioxydants sont des molécules naturelles qui neutralisent des particules extrêmement agressives : les radicaux libres. Nous en produisons à chaque instant par le simple
POURSUIVRE LA LECTURE

Sportifs, pourquoi la menthe est un allié ?

La menthe est une plante aux propriétés digestives reconnues, c’est également la plante qui contient le plus de polyphénols, substances à effet antioxydant qui permettent de lutter contre les radicaux libres. De la famille des lamiacées, la menthe est une plante vivace aromatique. De tout temps, il a été reconnu des vertus bienfaisantes à la
POURSUIVRE LA LECTURE